Wir freuen uns auf Sie!

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           Appetizer

101 - 6,90 €

Carpaccio of smoked Salmon

with olive oil - onions - parmesan - dill - green pepper and basil pesto - grissini sticks

with oil - herbs - pickling salt - cheese - wheat flour - sesame - olive oil


102 - 7,90 €

Crostinis with Tzatziki and smoked Salmon

 4 toasted bread slices with tzatziki and smoked salmon - onions - herbs

with oil - herbal - pickling salt - sugar - mustard - preservatives - Weitzenmehl


103 - 4,90 €

Buscetta (4 Pieces) (V)

roasted slices of bread with tomato - garlic - basil - onions

with oil - herbs - garlic - onions - Weitzenmehl


104 - 4,90 €

Daily Soup with Bread

(ask your service staff)


106 - 4,90 €

Crostinis with Tzatziki (V)

4 toasted bread slices with tzatziki

with oil - herbal - pickling salt - sugar - mustard - preservatives - Weitzenmehl


107 - 5,90 €

Big spicy Meat

with bread - pork - mushrooms in cream sauce and baked with cheese

with celery - soy - wheat flour - anchovies - dye - sugar / butter - flour

 

If you have allergies, please contact our service!



           Salads

200 - 4,90 €

Small Salad (V)

and sunflowers, - pumpkin seeds, - cheese - dressing - egg

Dressing with egg - mustard - sugar - milk - rapeseed oil - vinegar - gluten - herbs - garlic

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


201 - 6,90 €

Small Salad with smoked Salmon Roses

and sunflowers, - pumpkin seeds, - cheese - dressing - egg

Dressing with egg - mustard - sugar - milk - rapeseed oil - vinegar - gluten - herbs - garlic

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


210 - 12,90 €

Big Salad with smoked Prawns

and sunflowers, - pumpkin seeds, - cheese - dressing - egg - bread

Dressing with egg - mustard - sugar - milk - rapeseed oil - vinegar - gluten - herbs - garlic / flour - pickling salt

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


211 - 11,90 €

Big Salad with Duck Breast

and sunflowers, - pumpkin seeds, - cheese - dressing - egg - bread

Dressing with egg - mustard - sugar - milk - rapeseed oil - vinegar - gluten - herbs - garlic / flour

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


212 - 11,90 €

Big Salad with smoked Salmon Roses

and sunflowers, - pumpkin seeds, - cheese - dressing - egg - bread

Dressing with egg - mustard - sugar - milk - rapeseed oil - vinegar - gluten - herbs - garlic / pickling salt - flour

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


214 - 8,90 €

Big Salad (V)

and sunflowers, - pumpkin seeds, - cheese - dressing - egg - bread

Dressing with egg - mustard - sugar - milk - rapeseed oil - vinegar - gluten - herbs - garlic

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €



            

           Most Ordered

       350 - 12,90 €

3 Course Surprise Menu

Please note there may be meat - fish - liver or even seafood.

Complaints are not recognized.


351 - 13,90 €

Pfannengyros (from the Pig) (hot)

with onions - tzatziki - chili with fries

with onions - herbs - garlic - cream - preservatives - celery - mustard - chili

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


352 - 13,90 €

Wild Goulash with Potatoes

with deer & kangaroo - wild mushrooms in gravy

with flour - herbs - red wine - onions - garlic - broth

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


353 - 9,90 €

Farmers Breakfast (hot)

with potatoes - sausage - onions - chili - egg - gherkin - sugar - vinegar

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


342 - 13,90 €

Duck Meat Pan

with wild mushrooms - potatoes

with flour - herbs - butter - onions - duck meat - garlic - red wine - celery - broth

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


341 - 13,90 €

Spiced Potato Casserole (from Pork)

with mushrooms in cream sauce - gratinate 5 sorts of cheese

Worcester sauce with celery - soy - wheat flour - anchovies - dye - sugar - butter - flour - cheese

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €



          Steak

501 - 13,90 €

200g Pork Steak (spicy)

with onion rings

with onions - herbs - garlic - chili

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


502 - 13,90 €

200g Steak from the Pig

with tzatziki

with cream - mustard - celery - preservative - sugar - herbs - garlic

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


503 - 15,90 €

200g Steak from the Pig

baked with seasoning and 5 sorts of cheese

with wheat flour - garlic - cheese - butter - cream

Worcester sauce with celery - soy - wheat flour - anchovies - dye - sugar

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


504 - 16,90 €

140g Steak of Chicken (spicy)

baked with onions and 5 types of cheese

with herbs - garlic - onions - cheese - chili

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


505 - 19,90 €

2x 100g Roast Beef (medium)

with mushrooms in cream sauce

with white wine - cream - onions - wheat flour - butter - herbs

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €

 

with Potatoes - Croquettes - Wedges or Butter Rice

with fried Potatoes + 1,90 €

fried Potatoes with Potatoes - Herbs - Onions - Chili - Garlic - Paprika

 

All meals with gram indications are gross weight data



           Schnitzel

601 - 13,90 €

200g Schnitzel from the Pig (spicy)

with pan-fried vegetables and nuts - basil pesto

with butter - herbs - wheat flour - egg - garlic - nuts - chili

with herb onions - wheat flour - egg cream - mustard - celery - preservatives

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


602 - 13,90 €

200g Schnitzel from the Pig

with Herb butter

with wheat flour - egg - herbs - butter - garlic

Dressing with egg - mustard - sugar - milk - rapeseed oil - vinegar - gluten - herbs - pickling salt

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


603 - 13,90 €

200g Schnitzel from the Pig

with mushrooms in cream sauce

with butter - herbs - onions - wheat flour - egg - white wine - cream

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


604 - 14,90 €

140g Schnitzel of Chicken (spicy)

with pan-fried vegetables and nuts - basil pesto

with butter - herbs - wheat flour - egg - garlic - nuts - chili

with herb onions - wheat flour - egg cream - mustard - celery - preservatives

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


607 - 19,90 €

200g Schnitzel from Beef

with 2 fried eggs

with herbs - wheat flour - egg

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €

 

 

with Potatoes - Croquettes - Wedges or Butter Rice

with fried Potatoes + 1,90 €

fried Potatoes with Potatoes - Herbs - Onions - Chili - Garlic - Paprika

 

All meals with gram indications are gross weight data



       Noodels from Barilla

701 - 9,90 €

Pasta Napoli (V)

with tomato sauce

with herbs - onions - wheat flour - olive oil - garlic

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


703 - 13,90 €

Pasta with smoked Prawns (peeled)

and paprika - broccoli in tomato sauce

with flour - herbs - butter - cream - wheat flour - egg - lemon - tomato - garlic - tomatoes

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


705 - 12,90 €

Pasta with Chicken Breast Fillet

and vegetables in basil cream sauce

with flour - herbs - onions - butter - wheat flour - egg - pepper - cream

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


707 - 12,90 €

Pasta with Salmon Fillet Tips (spicy)

and broccoli in herb cream sauce

with flour - herbs - onions - butter - wheat flour - egg - garlic - chili

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


709 - 9,90 €

Fried Noodles (V)

with mushrooms - vegetables and egg

with flour - herbs - wheat flour - egg - garlic

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €



            Fish

801 - 11,90 €

100g smoked Salmon Roses

with apple cucumber salad and basil pesto

with herbs - honey - lemon - pickling salt - sugar - vinegar - cream - nuts - cheese - chili

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


803 - 14,90 €

160g Salmon Fillet

with mushrooms in cream sauce

with butter - onions - wheat flour - herbs - lemon - white wine - cream

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


804 - 15,90 €

160g Salmon Fillet

with smoked prawns (peeled) in tomato sauce

with butter - wheat flour - herbs - lemon - garlic - pickling salt - tomatoes

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


805 - 15,90 €

160g Salmon Fillet (spicy)

with pan-fried vegetables and nuts and basil pesto

with butter - herbs - garlic - cheese - wheat flour - nuts - cream - nuts - cheese - chili

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €

 

with Potatoes - Croquettes - Wedges or Butter Rice

with fried Potatoes + 1,90 €

fried Potatoes with Potatoes - Herbs - Onions - Chili - Garlic - Paprika

 

All meals with gram indications are gross weight data



           Tarte

400 - 8,90 €

Tarte Flambée (spicy) (V)

with Mushrooms - Onions - Chili - Tzatziki

with herbs - cream - onions - wheat flour - mustard - preservative - sugar - milk

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


401 - 8,90 €

Tarte with smoked Salmon

with Vegetables - Tzatziki

with herbs - cream - onions - wheat flour - mustard - preservative - sugar - milk

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


402 - 9,90 €

Tarte with Ham (spicy)

with Chili - Tzatziki and 5 Sorts of Cheese

with herbs - cream - onions - wheat flour - mustard - preservative - sugar - milk

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


403 - 8,90 €

Tarte with Minced Meat

with Paprika - Zucchini - Tzatziki

with herbs - cream - onions - wheat flour - mustard - preservative - sugar - milk

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


404 - 9,90 €

Tarte with Duck Meat

with Asparagus - Paprika - Tzatziki

with herbs - cream - onions - wheat flour - mustard - preservative - sugar - milk

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €


405 - 8,90 €

Tarte with Cheese (V)

with Vegetables - Tzatziki and 5 Sorts of Cheese

with herbs - cream - onions - wheat flour - mustard - preservative - sugar - milk

with Dessert or Iced Coffee + 3,00 €



           Dessert !

Sorbet

 

6,90 €

Mango Grits with Fruit Sorbet

3 cams blackcurrant sorbet - mango grits - cream

with milk - sugar - lactose - locust bean gum - vanilla - shellfish - lemon - apple juice

Nuts - potato starch - white wine – chili


6,90 €

Red Porridge Plate with Fruit Sorbet

3 cams mango - passion fruit sorbet - cream - red fruit

with milk - sugar - lactose - locust bean gum - vanilla - shellfish - lemon - pineapple juice

Vanilla cream - potato starch - red wine - cinnamon


Sundae

 

6,90 €

Mango Porridge Plate

3 scoops of ice cream with homemade mango grits - cream

with cream - milk - sugar - lactose - locust bean gum - vanilla - shellfish - carotene - nuts potato starch - white wine – chili


5,90 €

Sweden Plate

3 scoops of ice cream with applesauce - eggnog - cream

with cream - milk - sugar - lactose - locust bean gum - vanilla - shellfish - carotene – nuts


5,90 €

Red Porridge Plate

3 scoops of ice cream with homemade red fruit jelly - cream

with cream - milk - sugar - lactose - locust bean gum - vanilla - shellfish - carotene

Potato starch - red wine - cinnamon - nuts


Kids Card

0.00 € - Robber Plate - Cutlery


4,90 € - 3 Fish Fingers with french fries - Salad (A)


3,90 € - 1 filled Pancake with Vanilla Sauce and Fruit (A / C / G / 1)


3,90 € - 3 Potato Pancakes with Applesauce (A / C /)


3,90 € - Pasta with Vanilla Sauce and Fruit (A / C / G / 1)


4,90 € - 4 Chicken Nuggets with Chips - Salad (A)



 

And for the Slightly Bigger Eater

 

5,90 € - Children's pizza 24 cm occupancy on request (A)


6,90 € - 8 Chicken Nuggets with Chips - Salad (A)


5,90 € - 6 Fish Fingers - French Fries - Salad (A / C)


6,90 € - Chicken Breast Fillet (breaded) - French Fries - Salad (A / C)


6,90 € - Schnitzel of Pork (breaded) Pommes - Salad (A / C)



Dessert

 

2.50 € - Fruit Dwarf 2 scoops of ice cream

Fruit and cream (C / G / 1)


2.50 € - Chocolate Mohr 2 scoops of Ice Cream

Chocolatesauce and Cream (C / G / 1)


On request we also warm up your bottles and paps.

If you need anything else ask your Servickraft.

 

Additives: 1 - Dye - (A-flour - C-eggs - G-milk)

 

Kundenbewertungen
von Heidi und Uwe Hampel am 03.02.2019 Am 19.01.2019 waren wir im Glindenberger Hof und feierten mit 70 Personen unsere Hochzeit. Um es vorweg zu nehmen, es war eine traumhaft schöne Feier. Wir sind durch Empfehlung auf diese Lokation aufmerksam geworden. Dabei war nicht nur das große Lob der Küche sondern auch die günstige Übernachtung von Interesse. Die Organisation der Feier wurde vom Beginn mit den Vorabsprachen bis hin zur Durchführung sehr freundlich mit Unterstützung des Ehepaares Krebs begleitet. Wir sind sehr dankbar für diese liebevolle Unterstützung, besonders da wir sehr wenig Zeit für die Vorbereitungen hatten. Hier konnten wir von dem großen Erfahrungsschatz der Familie Krebs profitieren. Allein die Auswahl des Buffets legten wir dann auch in die erfahrenen Hände der Wirtsleute. Das Überraschungsbuffet war der Hammer. Alle unsere Gäste schwärmen immer noch von dem Essen, den Desserts, der schnellen und immer freundlichen Bedienung sowie über die tolle Unterkunft. Auch die Empfehlung des DJ ECKAAT war ein Volltreffer. Die Tanzfläche war immer voll. Liebe Familie Krebs, wir bedanken uns recht herzlich für diese tolle Feier. Wir werden den "Glindenberger Hof" weiter empfehlen und kommen gern wieder zu ihnen. Familie Hampel
Fam.Hampel
von H.Ohk am 04.02.2019 Sehr geehrte Familie Krebs, mit Ihrem Team haben Sie maßgeblich dazu beigetragen,daß der 2.2.2019 für meine Gäste und mich ein toller Tag wurde.Schon während der Feier war die Reaktion meiner Gäste ausschließlich positiv. Ich habe Ihre anfängliche Beratung,in der Sie mir Ihre Erfahrungen mitteilten und Vorschläge für das Büffet und die Getränke gemacht haben,sehr geschätzt.Sie lagen in allen Punkten goldrichtig. Die Zubereitung und die Präsentation der Speisen war einfach klasse. Es hat alles hervorragend geklappt-dank Ihrer unermüdlichen,zuvorkommenden und freundlichen Mitarbeiter. DJ- ECkAART,war der jenige,der dafür gesorgt hat das die Tanzfläche nie leer war.EINFACH SUPER. Auch der Service am Morgen danach war hervorragend und stimmig. Noch einmal ein GROSSES DANKESCHÖN!!!
H.Ohk
von Ilona und Michael am 08.07.2019 Dass es immer irgendwelche Leute gibt, die nur alles negativ sehen und ständig etwas zu meckern haben, ist bekannt. Die sollten hier einfach nicht weiter lesen. Wir haben am 06. Juli 2019 hier im Hotel „Glindenberger Hof“ eine kleine Geburtstagsparty (knapp 40 Personen) gefeiert. Also, wer so richtig guten und schnellen Service erfahren möchte, auf super Musik und Unterhaltung nicht verzichten und auch gut essen will, der ist hier genau richtig. Los ging es bereits im Vorfeld, bei der Menüabsprache und der Auswahl der Getränke /-karte, sowie der Reservierung der Zimmer für unsere Gäste. Das Buffet war umfangreich und perfekt präsentiert. Einfach … eine Augenweide. Das Personal, angefangen von der Chefin, den Leuten in der Küche, dem Kellner und der genauso gut gelaunten Kollegin hinter der Theke war einfach nur super. Ein kleiner Wermutstropfen jedoch, hat zu Beginn der Party für leichte Aufregung (zwei Betablocker :-) gesorgt. Der DJ, welcher an diesem Abend für Musik und gute Laune beitragen sollte, ist trotz bekannt seins von Name, Datum, Ort und Uhrzeit unserer Feier, nicht erschienen. Obwohl gar nicht dazu verpflichtet, kam wieder das freundliche Team (Chefin, Kollegin und Kellner) ins Spiel. Nach fast eine Stunde Telefonieren, konnte ein Super-DJ aus Magdeburg gefunden werden, der sich sofort bereit erklärte, den Abend zu „retten“, (Betablocker wieder einpacken). Am anderen Morgen gab es ein leckeres Frühstück. Hier gab es, wie der Magdeburger sagt, wieder nichts zu meckern. Wie die 10 schmuck eingerichteten Zimmer am anderen Morgen wieder hergerichtet wurden, wissen wir nicht. Aber das / die Zimmermädchen musste(n) einfach fleißig gewesen sein. Also noch einmal vielen Dank an die Supertruppe vom „Glindenberger Hof.“ Unsere Gäste waren, wie wir, durchweg begeistert!
Ilona & Michael