Wir freuen uns auf Sie!

Menu Polskie

        Przystawki

 

101 - 6,90 €

Carpaccio z Wędzonego łososia

z oliwą z oliwek - cebula - parmezan - koperek - zielony pieprz i pesto bazyliowe - paluszki chlebowe

z olejem - zioła - sól do marynowania - ser - mąka pszenna - sezam - oliwa z oliwek


102 - 7,90 €

Crostini z Tzatziki i Wędzonym łososiem

4 tosty kromki chleba z tzatziki i wędzonym łososiem - cebulą - ziołami

z olejem - ziołowe - sól do marynowania - cukier - musztarda - konserwanty – Weitzenmehl


103 - 4,90 €

Buscetta (4 Sztuki) (V)

pieczone kromki chleba z pomidorem - czosnkiem - bazylią - cebulą

z olejem - ziołami - czosnkiem - cebulą – Weitzenmehl


104 - 4,90 €

Codzienna Zupa z Chlebem

(zapytaj pracowników obsługi)


106 - 4,90 €

Crostinis with Tzatziki (V)

4 tosty kromki chleba z tzatziki

z olejem - ziołowe - sól do marynowania - cukier - musztarda - konserwanty – Weitzenmehl


107 - 5,90 €

Duże Pikantne Mięso

z chlebem - wieprzowiną - grzybami w sosie śmietanowym i zapiekany z serem

z selerem - soją - mąką pszenną - anchois - barwnikiem - cukrem / masłem – mąką

 



        Salatki

 

200 - 4,90 €

Mała Sałatka (V)

i słoneczniki, - nasiona dyni, - ser - sos - jajko

Sos jajeczny - musztarda - cukier - mleko - olej rzepakowy - ocet - gluten - zioła - czosnek

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


201 - 6,90 €

Mała Sałatka z Wędzonymi Różami z łososia

i słoneczniki, - nasiona dyni, - ser - sos - jajko

Sos jajeczny - musztarda - cukier - mleko - olej rzepakowy - ocet - gluten - zioła - czosnek

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


210 - 12,90 €

Duża Sałatka z Wędzonymi Krewetkami

i słoneczniki, - nasiona dyni, - ser - sos - jajko - chleb

Sos jajeczny - musztarda - cukier - mleko - olej rzepakowy - ocet - gluten –

zioła - czosnek / mąka - sól do marynowania

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


211–11,90 €

Duża Sałatka z Piersią Kaczki

i słoneczniki, - nasiona dyni, - ser - sos - jajko - chleb

Sos jajeczny - musztarda - cukier - mleko - olej rzepakowy - ocet - gluten - zioła - czosnek / mąka

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


212 - 11,90 €

Duża Sałatka z Wędzonymi Różami z łososia

i słoneczniki, - nasiona dyni, - ser - sos - jajko - chleb

Sos jajeczny - musztarda - cukier - mleko - olej rzepakowy - ocet –

gluten - zioła - czosnek / sól do marynowania - mąka

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


214 - 8,90 €

Duża Sałatka (V)

i słoneczniki, - nasiona dyni, - ser - sos - jajko - chleb

Sos jajeczny - musztarda - cukier - mleko - olej rzepakowy - ocet - gluten - zioła - czosnek

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €



             Najczesciei zamawiany  

 

350 - 12,90 €

3-Daniowe Menu Niespodzianki

Uwaga: może istnieć mięso - ryba - wątroba, a nawet owoce morza.

Reklamacje nie są rozpoznawane.


351–13,90 €

Pfannengyros (od świni) (gorący)

z cebulą - tzatziki - chili z frytkami

z cebulą - zioła - czosnek - śmietana - konserwanty - seler - musztarda - chili

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


352 - 13,90 €

Dziki Gulasz z Ziemniakami

z sarną i kangurem - grzybami w sosie

z mąką - zioła - czerwone wino - cebula - czosnek - bulion

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


353 - 9,90 €

Śniadanie dla Rolników (Pikantne)

z ziemniakami - kiełbasą - cebulą - chili - jajkiem - korniszonem - cukrem - octem

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


342 - 13,90 €

Patelnia z Kaczką

z grzybami - ziemniaki

z mąką - zioła - masło - cebula - mięso z kaczki - czosnek - czerwone wino - seler - bulion

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


341 - 13,90 €

Zapiekana Zapiekanka Ziemniaczana (z wieprzowiny)

z pieczarkami w sosie śmietanowym - zapiekaj 5 rodzajów sera

Sos Worcester z selerem - soją - mąką pszenną - anchois - barwnikiem - cukrem - masłem - mąką - serem

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €



Stek

 

501–13,90 €

200g Steku Wieprzowego (Pikantny)

z krążkami cebuli

z cebulą - ziołami - czosnkiem - chili

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


502 - 13,90 €

200g Steku od świni

z tzatziki

ze śmietaną - musztardą - selerem - konserwantem - cukrem - ziołami - czosnkiem

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


503 - 16,90 €

200g Steku od świni

zapiekany z przyprawami i 5 rodzajami sera

z mąką pszenną - czosnkiem - serem - masłem - śmietaną

Sos Worcester z selerem - soją - mąką pszenną - anchois - barwnikiem - cukrem

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


504 - 16,90 €

140g Steku z Kurczaka (pikantny)

zapiekane z cebulą i 5 rodzajami sera

z ziołami - czosnkiem - cebulą - serem - chili

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


505 - 19,90 €

2x 100 g Pieczonej Wołowiny (średnia)

z pieczarkami w sosie śmietanowym

z białym winem - śmietana - cebula - mąka pszenna - masło - zioła

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €

 

z ziemniakami - krokiety - kliny lub ryż maślany

ze smażonymi ziemniakami + 1,90 €

Smażone ziemniaki z ziemniakami - zioła - cebula - chili - czosnek – papryka



        Sznycel

 

601 - 13,90 €

200g Sznycla Wieprzowego (ostry)

z warzywami smażonymi na patelni i orzechami - pesto bazyliowe

z masłem - zioła - mąka pszenna - jajko - czosnek - orzechy - chili

z cebulą ziołową - mąką pszenną - śmietaną jajeczną - musztardą - selerem - konserwantami

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


602 - 13,90 €

200g Sznycla ze świni

z masłem ziołowym

z mąką pszenną - jajkiem - ziołami - masłem - czosnkiem

Sos jajeczny - musztarda - cukier - mleko - olej rzepakowy - ocet - gluten - zioła - sól do marynowania

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


603 - 13,90 €

200g Sznycla ze świni

z pieczarkami w sosie śmietanowym

z masłem - zioła - cebula - mąka pszenna - jajko - białe wino - śmietana

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


604 - 14,90 €

140g Sznycel Z Kurczaka (Pikantny)

z warzywami smażonymi na patelni i orzechami - pesto bazyliowe

z masłem - zioła - mąka pszenna - jajko - czosnek - orzechy - chili

z cebulą ziołową - mąką pszenną - śmietaną jajeczną - musztardą - selerem - konserwantami

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


607–19,90 €

200g Sznycla z Wołowiny

z 2 smażonymi jajkami

z ziołami - mąka pszenna - jajko

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €

 

z ziemniakami - krokiety - kliny lub ryż maślany

ze smażonymi ziemniakami + 1,90 €

Smażone ziemniaki z ziemniakami - zioła - cebula - chili - czosnek – papryka



Kluski Z domz Barilla

 

701 - 9,90 €

Makaron Napoli (V)

z sosem pomidorowym

z ziołami - cebulą - mąką pszenną - oliwą z oliwek - czosnkiem

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


703 - 13,90 €

Makaron Z Krewetkami Wędzonymi (Obrany)

i papryka - brokuły w sosie pomidorowym

z mąką - zioła - masło - śmietana - mąka pszenna - jajko –

cytryna - pomidor - czosnek - pomidory

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


705 - 12,90 €

Makaron Z Filetem Z Kurczaka

i warzywa w sosie śmietanowym z bazylią

z mąką - zioła - cebula - masło - mąka pszenna - jajko - pieprz - śmietana

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


707 - 12,90 €

Makaron Z Końcówkami Filet Z Łososia (Ostry)

i brokuły w ziołowym sosie śmietanowym

z mąką - zioła - cebula - masło - mąka pszenna - jajko - czosnek - chili

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


709 - 9,90 €

Smażony Makaron (V)

z pieczarkami - warzywami i jajkiem

z mąką - ziołami - mąką pszenną - jajkiem - czosnkiem

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €



Certyfikata MSC dla Ryb

 

801 - 11,90 €

100g Wędzonych Róż z łososia

z sałatką z ogórka jabłkowego i pesto bazyliowym

z ziołami - miód - cytryna - sól do marynowania - cukier - ocet - śmietana - orzechy - ser - chili

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


803 - 14,90 €

160 g Fileta z łososia

z pieczarkami w sosie śmietanowym

z masłem - cebulą - mąką pszenną - ziołami - cytryną - białym winem - śmietaną

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


804 - 15,90 €

160 g Fileta z łososia

z wędzonymi krewetkami (obrane) w sosie pomidorowym

z masłem - mąka pszenna - zioła - cytryna - czosnek - sól do marynowania - pomidory

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


805 - 15,90 €

160g Filetu z łososia (Pikantny)

z warzywami smażonymi na patelni, orzechami i pesto bazyliowym

z masłem - zioła - czosnek - ser - mąka pszenna - orzechy - śmietana - orzechy - ser - chili

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €

 

z ziemniakami - krokiety - kliny lub ryż maślany

ze smażonymi ziemniakami + 1,90 €

Smażone ziemniaki z ziemniakami - zioła - cebula - chili - czosnek – papryka



Tarte

 

400 - 8,90 €

Tarte Flambée (Scharf) (V)

z pieczarkami - cebulą - chili - tzatziki

z ziołami - śmietana - cebula - mąka pszenna - musztarda - konserwant - cukier - mleko

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


401 - 8,90 €

Tarta z Wędzonym łososiem

z warzywami - Tzatziki

z ziołami - śmietana - cebula - mąka pszenna - musztarda - konserwant - cukier - mleko

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


402 - 9,90 €

Tarta z Szynką (pikantna)

z chili - tzatziki i 5 rodzajów sera

z ziołami - śmietana - cebula - mąka pszenna - musztarda - konserwant - cukier - mleko

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


403 - 8,90 €

Tarta z Mięsem Mielonym

z papryką - cukinią - tzatziki

z ziołami - śmietana - cebula - mąka pszenna - musztarda - konserwant - cukier - mleko

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


404 - 9,90 €

Tarta z Kaczym Mięsem

ze szparagami - papryka - tzatziki

z ziołami - śmietana - cebula - mąka pszenna - musztarda - konserwant - cukier - mleko

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €


405 - 8,90 €

Tarta z Serem (V)

z warzywami - tzatziki i 5 rodzajów sera

z ziołami - śmietana - cebula - mąka pszenna - musztarda - konserwant - cukier - mleko

z Deserem lub Mrożoną Kawą + 3,00 €



Zostaw troche miejsca na Deser !

 

Sorbet

 

6,90 €

Grys ​​Mango z Sorbetem Owocowym

3 krzywki sorbet z czarnej porzeczki - grys mango - krem

z mlekiem - cukier - laktoza - guma świętojańska – wanilia - skorupiaki - cytryna - sok jabłkowy

Orzechy - skrobia ziemniaczana - białe wino - chili


6,90 €

Talerz Czerwonej Owsianki z Sorbetem Owocowym

3 krzywki mango - sorbet z marakui - kremowo - czerwone owoce

z mlekiem - cukier - laktoza - guma świętojańska – wanilia - skorupiaki - cytryna - sok ananasowy

Krem waniliowy - skrobia ziemniaczana - czerwone wino - cynamon


Lody

 

6,90 €

Talerz Owsianki Mango

3 gałki lodów z domowymi kaszą mango - krem

ze śmietaną - mleko - cukier - laktoza - guma świętojańska - wanilia - skorupiaki –

karoten - orzechy skrobia ziemniaczana - białe wino - chili


5,90 €

Płyta Szwedzka

3 gałki lodów z sosem jabłkowym - ajerkoniakiem - śmietaną

ze śmietaną - mlekiem - cukrem - laktozą - gumą świętojańską –

wanilią - skorupiakami - karotenem - orzechami


5,90 €

Czerwona Owsianka

3 gałki lodów z domową czerwoną galaretką owocową

ze śmietaną - mlekiem - cukrem - laktozą - gumą świętojańską – wanilią - skorupiakami - karotenem

Skrobia ziemniaczana - czerwone wino - cynamon - orzechy



 

 

Kundenbewertungen
von Heidi und Uwe Hampel am 03.02.2019 Am 19.01.2019 waren wir im Glindenberger Hof und feierten mit 70 Personen unsere Hochzeit. Um es vorweg zu nehmen, es war eine traumhaft schöne Feier. Wir sind durch Empfehlung auf diese Lokation aufmerksam geworden. Dabei war nicht nur das große Lob der Küche sondern auch die günstige Übernachtung von Interesse. Die Organisation der Feier wurde vom Beginn mit den Vorabsprachen bis hin zur Durchführung sehr freundlich mit Unterstützung des Ehepaares Krebs begleitet. Wir sind sehr dankbar für diese liebevolle Unterstützung, besonders da wir sehr wenig Zeit für die Vorbereitungen hatten. Hier konnten wir von dem großen Erfahrungsschatz der Familie Krebs profitieren. Allein die Auswahl des Buffets legten wir dann auch in die erfahrenen Hände der Wirtsleute. Das Überraschungsbuffet war der Hammer. Alle unsere Gäste schwärmen immer noch von dem Essen, den Desserts, der schnellen und immer freundlichen Bedienung sowie über die tolle Unterkunft. Auch die Empfehlung des DJ ECKAAT war ein Volltreffer. Die Tanzfläche war immer voll. Liebe Familie Krebs, wir bedanken uns recht herzlich für diese tolle Feier. Wir werden den "Glindenberger Hof" weiter empfehlen und kommen gern wieder zu ihnen. Familie Hampel
Fam.Hampel
von H.Ohk am 04.02.2019 Sehr geehrte Familie Krebs, mit Ihrem Team haben Sie maßgeblich dazu beigetragen,daß der 2.2.2019 für meine Gäste und mich ein toller Tag wurde.Schon während der Feier war die Reaktion meiner Gäste ausschließlich positiv. Ich habe Ihre anfängliche Beratung,in der Sie mir Ihre Erfahrungen mitteilten und Vorschläge für das Büffet und die Getränke gemacht haben,sehr geschätzt.Sie lagen in allen Punkten goldrichtig. Die Zubereitung und die Präsentation der Speisen war einfach klasse. Es hat alles hervorragend geklappt-dank Ihrer unermüdlichen,zuvorkommenden und freundlichen Mitarbeiter. DJ- ECkAART,war der jenige,der dafür gesorgt hat das die Tanzfläche nie leer war.EINFACH SUPER. Auch der Service am Morgen danach war hervorragend und stimmig. Noch einmal ein GROSSES DANKESCHÖN!!!
H.Ohk
von Ilona und Michael am 08.07.2019 Dass es immer irgendwelche Leute gibt, die nur alles negativ sehen und ständig etwas zu meckern haben, ist bekannt. Die sollten hier einfach nicht weiter lesen. Wir haben am 06. Juli 2019 hier im Hotel „Glindenberger Hof“ eine kleine Geburtstagsparty (knapp 40 Personen) gefeiert. Also, wer so richtig guten und schnellen Service erfahren möchte, auf super Musik und Unterhaltung nicht verzichten und auch gut essen will, der ist hier genau richtig. Los ging es bereits im Vorfeld, bei der Menüabsprache und der Auswahl der Getränke /-karte, sowie der Reservierung der Zimmer für unsere Gäste. Das Buffet war umfangreich und perfekt präsentiert. Einfach … eine Augenweide. Das Personal, angefangen von der Chefin, den Leuten in der Küche, dem Kellner und der genauso gut gelaunten Kollegin hinter der Theke war einfach nur super. Ein kleiner Wermutstropfen jedoch, hat zu Beginn der Party für leichte Aufregung (zwei Betablocker :-) gesorgt. Der DJ, welcher an diesem Abend für Musik und gute Laune beitragen sollte, ist trotz bekannt seins von Name, Datum, Ort und Uhrzeit unserer Feier, nicht erschienen. Obwohl gar nicht dazu verpflichtet, kam wieder das freundliche Team (Chefin, Kollegin und Kellner) ins Spiel. Nach fast eine Stunde Telefonieren, konnte ein Super-DJ aus Magdeburg gefunden werden, der sich sofort bereit erklärte, den Abend zu „retten“, (Betablocker wieder einpacken). Am anderen Morgen gab es ein leckeres Frühstück. Hier gab es, wie der Magdeburger sagt, wieder nichts zu meckern. Wie die 10 schmuck eingerichteten Zimmer am anderen Morgen wieder hergerichtet wurden, wissen wir nicht. Aber das / die Zimmermädchen musste(n) einfach fleißig gewesen sein. Also noch einmal vielen Dank an die Supertruppe vom „Glindenberger Hof.“ Unsere Gäste waren, wie wir, durchweg begeistert!
Ilona & Michael