Zamów stolik

Skontaktujemy się z Tobą


Przystawki



Sałatki

Zupy

Regionalny

zawsze świeży


PRZYSTAWKI

101 - 6,90 €

Carpaccio z wędzonego łososia

z oliwą - cebula - parmezan - koperek - pesto z zielonego pieprzu i bazylii - paluszki grissini



102 - 7,90 €

Crostini z tzatziki i wędzonym łososiem

4 kromki chleba tostowego z tzatziki i wędzonym łososiem - cebula - zioła



103 - 5,90 €

Buscetta (4 sztuki) (V)

kromki chleba tostowego z pomidorami - czosnkiem - bazylią - cebulą



104 - 5,90 €

Zupa dnia z chlebem

(zapytaj obsługę)



106 - 5,90 €

Ćwiartki ziemniaczane z tzatziki (V)

Miska klinów i tzatziki



107 - 6,90 €

duże mięso przyprawowe

Zapiekane z pieczywem - wieprzowina - pieczarki w sosie śmietanowo - serowym



Jeśli masz alergię, skontaktuj się z naszym serwisem.

 

W sosie sałatkowym są zioła - cukier - mleko - czosnek - sól kuchenna - pieprz - chilli - jogurt - cytryna

Sałatka z górą lodową - radicchio - rukola - ogórek - pomidor - marchew - kukurydza - papryka - kapusta biała

 

Tzatziki zawiera 80% produktów jogurtowych (mleko pełne, modyfikowana skrobia kukurydziana, białko mleka, kultury jogurtowe), 12% świeże ogórki, 4% czosnek, oliwa extra virgin, tłuszcz kokosowy, sól morska, ocet winny, pieprz, zagęszczacze (agar- agar i pektyna)

Sos Worcester - Składniki to ocet, cukier, sól, anchois, cebula, tamaryndowiec, musztarda, pieprz, pieprz cayenne, imbir, goździki, curry, papryka, sherry i sos sojowy. Sos dojrzewa (fermentuje) przez kilka lat w zamkniętych pojemnikach. Rezultatem jest rzadki, ciemnobrązowy i wysoce aromatyczny ekstrakt.

Nasze codzienne zupy cieszą się dużą popularnością

Share by:
hotel, hotelzimmer buchung, familienhotel, Pension, Magdeburg, 39326, Rothensee,