Заказать столик

Мы свяжемся с вами


Закуски



Салат

Суп

региональный

всегда свежий


ЗАКУСКИ


101 - 7,90 €

Карпаччо из копченого лосося

с оливковым маслом - лук - пармезан - укроп - песто из зеленого перца и базилика - палочки гриссини



102 - 7,90 €

Кростини с цацики и копченым лососем

4 поджаренных ломтика хлеба с цацики и копченым лососем - лук - зелень



103 - 6,90 €

Бушетта (4 шт.) (V)

ломтики поджаренного хлеба с помидорами - чеснок - базилик - лук - оливковое масло



104 - 6,90 €

Суп дня с хлебом

(спросите свой сервер)



106 - 6,90 €

Картофельные дольки с цацики (V)

Чаша с дольками и цацики



107 - 7,90 €

большая приправа к мясу

Запеченный с хлебом - свинина - грибы в сливочном соусе - вустерширский соус и сыр



Если у вас аллергия, обратитесь в нашу службу.

 

В заправке салата травы-сахар-молоко-чеснок-поваренная соль-перец-чили-йогурт-лимон

Салат с айсбергом - радиккио - руккола - огурец - помидор - морковь - кукуруза - перец - белокочанная капуста

 

В составе цацики 80 % йогуртовых продуктов (цельное молоко, модифицированный кукурузный крахмал, молочный белок, йогуртовые культуры), 12 % свежих огурцов, 4 % чеснока, оливковое масло первого холодного отжима, кокосовый жир, морская соль, винный уксус, перец, загустители (агар -агар и пектин)

Вустерширский соус. Ингредиенты: уксус, сахар, соль, анчоусы, лук, тамаринд, горчица, перец, кайенский перец, имбирь, гвоздика, карри, паприка, херес и соевый соус. Соус созревает (бродит) в закрытой таре несколько лет. В результате получается тонкий, темно-коричневый и очень ароматный экстракт.

Наши супы дня очень популярны

Share by:
hotel, hotelzimmer buchung, familienhotel, Pension, Magdeburg, 39326, Rothensee,