Фермерський сніданок

сковорода для качки

Гірос з Дзацікі

Гостра м'ясна запіканка

САМИЙ ЗАМОВЛЕНИЙ

351 - 16,90 євро

Сковорода гірос з картоплею фрі (гостро)

і 200г свинини Цибуля - Дзацікі - Чилі

з цибулею - зеленню - часником - вершками - консервантами - селерою - гірчицею - чилі

352 - 18,90 євро

Гуляш з оленини з картоплею

з мінливими видами дичини (олень - свиня - косуля - кенгуру) і лісовими грибами

з борошном - зелень - червоне вино - цибуля - часник - бульйон

353 - 10,90 євро

Фермерський сніданок (гострий)

з картоплею - ковбасою - цибулею - чилі - яйцем - огірком - цукром - оцтом

354 - 15,90 євро

Сковорода для шашлику з картоплею

з курячою печінкою - свинина у вершковому соусі

з перцем - цибуля - гриби - пшеничне борошно - вершкове масло - вершки - часник - зелень

з десертом або кавою з льодом 3,90 євро

341 - 15,90 євро

Запіканка м'ясна картопляна (свинина)

з грибами у вершковому соусі - запечені з 5 видами сиру

Вустерський соус - вершкове масло - пшеничне борошно - сир

342 - 19,90 євро

Беуфстроганов з картоплею

з яловичиною - грибами - корнішонами в гірчично-вершковому соусі

з пшеничним борошном - зелень - масло - цибуля - часник - вершки - цукор - оцет - гірчиця

343 - 19,90 євро

Сковорода з філе з картоплею

(куряче філе - свиняче та яловиче філе)

і цибуля - лісові гриби у вершковому соусі з картоплею

з пшеничного борошна - зелень - часник - цибуля - вершкове масло - вершки

До складу цацикі входять 80% йогуртових продуктів (незбиране молоко, модифікований кукурудзяний крохмаль, молочний білок, йогуртові культури), 12% свіжих огірків, 4% часнику, оливкова олія першого віджиму, кокосовий жир, морська сіль, винний оцет, перець,

Загусники (агар-агар і пектин)

Вустерширський соус – інгредієнти: оцет, цукор, сіль, анчоуси, цибуля, тамаринд, гірчиця, перець, кайенський перець, імбир, гвоздика, каррі, паприка, херес і соєвий соус. Соус дозріває (бродить) в закритих ємностях кілька років. В результаті виходить тонкий, дуже ароматний екстракт.