Buffet ab 20 Personen

Überraschungs Buffet

Preis p.p 25,90€

Unsere Überraschung´s Buffet werden mit

der Personenanzahl angepassten Warmanteilen serviert.

Der Vorteil für sie ist, dass sie immer ein hochwertigeres Buffet bekommen als Sie bezahlen.

Wir bieten ihnen 3 Kategorien an. Sie bezahlen 25,90 - 30,90 oder 35,90 € p.P

bekommen aber ein Buffet was mindestens 5,00 € p. Person mehr kosten würde.

Der Warmanteil wird von uns ausgesucht.

Je höher der Preis des so hochwertiger ist auch der Kalt und Warmanteil.

Kaltanteil

Schnitzel vom Schwein (kalt)

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Honigmelone mit Schinken im Glas

Anti Pasti Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen 

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Überraschungs Buffet

Preis p,p 30,90€

Unsere Überraschung´s Buffet werden mit

der Personenanzahl angepassten Warmanteilen serviert.

Der Vorteil für sie ist, dass sie immer ein hochwertigeres Buffet bekommen als Sie bezahlen.

Wir bieten ihnen 3 Kategorien an. Sie bezahlen 25,90 - 30,90 oder 35,90 € p.P

bekommen aber ein Buffet was mindestens 5,00 € p. Person mehr kosten würde.

Der Warmanteil wird von uns ausgesucht.

Je höher der Preis des so hochwertiger ist auch der Kalt und Warmanteil.

Kaltanteil

kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst garniert

kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Überraschungs Buffet

Preis p.P 35,90€

Unsere Überraschung´s Buffet werden mit

der Personenanzahl angepassten Warmanteilen serviert.

Der Vorteil für sie ist, dass sie immer ein hochwertigeres Buffet bekommen als Sie bezahlen.

Wir bieten ihnen 3 Kategorien an. Sie bezahlen 25,90 - 30,90 oder 35,90 € p.P

bekommen aber ein Buffet was mindestens 5,00 € p. Person mehr kosten würde.

Der Warmanteil wird von uns ausgesucht.

Je höher der Preis des so hochwertiger ist auch der Kalt und Warmanteil.

Kaltanteil

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Rindfleischsalat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Partyspieße gemischt

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen

Räucherlachs Häppchen mit Apfelgurken Salat   

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Eisbecher – Kuchen usw.)

Schokoladenbrunnen mit Obst – Waffeln und Kekse

Nummer 1 ab 20 Personen

Preis p.p 25,90 €

Tagessuppe

Gulasch vom Schwein mit Pilzen

Hühnerkeulen (geteilt)

Bratensauce

Seelachsfilet in einer Spinatcreme pochiert

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Sauerkraut

Kartoffeln - Reis – Kroketten - Nudeln

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Sonnenblumenöl - Essig

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen

Heringssalat und Meeresfrüchtesalat in Öl  

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Nummer 2 ab 20 Personen

Preis p.p 25,90 €

Tagessuppe

ungarischer Kesselgulasch (mit Schwein - Zwiebeln – Paprika – Pilzen - Kartoffeln - Chili) (Scharf)

Chili con Carne (mit Hackfleisch - rote Bohnen - Paprika - Mais - Chili) (scharf)

Rouladen vom Schwein in einer Bratensauce

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse 

Rotkohl

Kartoffeln - Reis – Kroketten - Nudeln

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Sonnenblumenöl - Essig

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen

Heringssalat und Meeresfrüchtesalat in Öl  

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Nummer 3 ab 20 Personen

Preis p.p 25,90 €

Tagessuppe

Kaßlernackenbraten in einer Bratensauce

Seelachsfilet in einer Pfefferrahmsauce pochiert (Scharf)

Hühnerbrustfilet mit Zigeunersauce (Tomatensauce - Paprika - Zwiebeln - Chili) (Scharf)

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Sauerkraut

Rotkohl                                                                                  

Kartoffeln - Reis – Kroketten - Nudeln

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Sonnenblumenöl - Essig

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen

Heringssalat und Meeresfrüchtesalat in Öl 

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Nummer 4 ab 20 Personen

Preis p.p 25,90 €

Tagessuppe

Seelachsfilet in einer Dillsahnesauce pochiert

Jungschweinerücken in einer Paprikasahnesauce (sehr Mager)

Kaßlerwaldpilzpfanne (Kaßlerwürfel – Pilzen in Bratensauce)

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Sauerkraut

Rotkohl

Kartoffeln - Reis – Kroketten - Nudeln

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Sonnenblumenöl - Essig und French Dressing

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen

Heringssalat und Meeresfrüchtesalat in Öl 

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Nummer 5 ab 20 Personen

Preis p.p 30,90 €

Tagessuppe

Entenkeulen (geteilt) in einer Bratensauce

kleine Steaks vom Schweinelachs in einer Metaxasahnesauce (sehr Mager)

Gulasch vom Rind

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Kartoffeln – Kroketten - Reis - Nudeln

Schnitzel vom Schwein (kalt)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Sonnenblumenöl - Essig und French Dressing

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen

Heringssalat und Meeresfrüchtesalat in Öl 

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Nummer 6 ab 20 Personen

Preis p.p 30,90 €

Tagessuppe

Hühnerbrustfilet (mit Ananas in Currysahnesauce und Chili) (scharf)

Seelachsfilet in einer Kräutersahnesauce pochiert

Gulasch vom Schwein mit Pilzen

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Sauerkraut

Kartoffeln - Kroketten – Reis - Nudeln

Schnitzel vom Schwein (kalt)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Sonnenblumenöl - Essig und French Dressing

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen

Heringssalat und Meeresfrüchtesalat in Öl 

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Nummer 7 ab 20 Personen

Preis p.p 30,90 €

Tagessuppe

Geschnetzeltes vom Schwein mit Waldpilzen in einer Sahnesauce

Seelachsfilet in einer Zitronenbuttersauce pochiert

Entenkeulen (geteilt) in einer Bratensauce

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Kartoffeln - Reis - Kroketten - Nudeln

kalte Schnitzelplatte vom Schwein

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Sonnenblumenöl - Essig und French Dressing

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen

Heringssalat und Meeresfrüchtesalat in Öl 

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Nummer 8 ab 20 Personen

Preis p.p 30,90 €

Tagessuppe

Frikassee vom Huhn (mit Champignons - Spargel – Markklöße - Zitrone)

Fischpfanne Italien (mit Fischfiletspitzen - Gemüse - Oliven in Tomatensauce)

Gulasch vom Rind

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Sauerkraut

Reis - Kartoffeln - Kroketten

kalte Schnitzelplatte vom Schwein

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Sonnenblumenöl - Essig und French Dressing

Scheibenkäseplatte (verschiedene Sorten)

halbe Eier mit Kaviar

verschiedene Fischhäppchen

Heringssalat und Meeresfrüchtesalat in Öl 

gemischte Platte mit Braten - Wurst und Schinken

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Variationen (verschiedene Sorten)

Nummer 9 ab 20 Personen

Preis p.p 35,90 €

Suppe nach Wahl

Gulasch vom Rind und Schwein mit Pilzen

Rotbarschfilet in einer Dillsahnesauce pochiert

Rinderschmorbraten (vom falschen Filet) in einer Bratensauce

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Sauerkraut

Reis - Kartoffeln – Kroketten - Nudeln

kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst garniert

kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Nummer 10 ab 20 Personen

Preis p.p 35,90 €

Suppe nach Wahl

Rotbarschfilet in einer Kräutersahnesauce pochiert

Entenkeulen (geteilt) in einer Bratensauce

Steaks vom Schwein mit Würzfleisch und 5 Sorten Käse überbacken

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Reis - Kartoffeln – Kroketten - Nudeln

kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst garniert

kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Nummer 11 ab 20 Personen

Preis p.p 35,90 €

1 Suppe nach Wahl

Schweinefilet in einer Pfefferrahmsauce (scharf)

Fischpfanne Glindenberg (mit Fischfiletspitzen mit Gemüse in Dillsahnesauce)

Rinderschmorbraten (vom falschen Filet) in einer Bratensauce

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Sauerkraut

Kartoffeln - Nudeln - Reis - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst garniert

kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Nummer 12 ab 20 Personen

Preis p.p 35,90 €

1 Suppe nach Wahl

Griechische Kaninchenpfanne (mit Paprika – Broccoli – Champignons - Zwiebeln in Metaxasauce)

Rotbarschfilet in einer Tomatensahnesauce pochiert

Wildgulasch mit Waldpilzen

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Sauerkraut

Kartoffeln - Nudeln - Reis - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst garniert

kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Nummer 13 ab 20 Personen

Preis p.p 40,90 €

1 Suppe nach Wahl

Tafelspitz in einer Meer Rettig Sahnesauce

kleine Rouladen vom Huhn in Metaxasahnesauce

Fischpfanne Atlantik (mit Fischfiletspitzen - Garnelen - Gemüse in Hummercremesauce)

Gulasch vom Rind

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Sauerkraut

Kartoffeln - Nudeln - Reis - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Nummer 14 ab 20 Personen

Preis p.p 40,90 €

1 Suppe nach Wahl

kleine Rouladen vom Rind in einer Bratensauce

Schweinefilet in einer Kräutersahnesauce

Ungarischer Hühnergulasch (mit Hühnerbrust - Paprika - Champignons in Paprikasauce) (scharf)

Lachs und Seelachsfilet in einer Spinatcreme pochiert

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Nummer 15 ab 20 Personen

Preis p.p 40,90 €

1 Suppe nach Wahl

Steaks vom Roastbeef in einer Knoblauchsahnesauce

Schweinefilet mit Champignons in Sahnesauce

Lachsfilet in einer Paprikasahnesauce pochiert

Entenkeulen (geteilt) in einer Bratensauce

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Sauerkraut

Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Nummer 16 ab 20 Personen

Preis p.p 40,90 €

1 Suppe nach Wahl

Schweinefilet mit Würzfleisch und 5 Sorten Käse überbacken

Fischpfanne Karibik (mit Fischfiletspitzen – Ananas in Currysahnesauce Chili) (scharf)

Kaninchenfleisch Pfanne (mit Waldpilzen in einer Bratensauce)

Filet vom Huhn in einer Gorgonzolasahnesauce

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Nummer 17 ab 20 Personen

Preis p.p 45,90 €

1 Suppe nach Wahl

Lammhaxen Pfanne mit Waldpilzen – Zwiebeln in Bratensauce

Steaks vom Huhn in einer Tomatensahnesauce und Mozzarella überbacken

kleine Rinderrouladen in einer Bratensauce

Rotbarschfilet in einer Kräutersahnesauce pochiert

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl 

Sauerkraut

Nudel - Reis - Kartoffeln - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Rindfleischsalat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Partyspieße gemischt

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen

Räucherlachs Häppchen mit Apfelgurken Salat 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Schokoladenbrunnen mit Obst – Waffeln und Kekse

Nummer 18 ab 20 Personen

Preis p.p 45,90 €

1 Suppe nach Wahl

Schweinefilet in einer Metaxasahnesauce mit Fetakäse überbacken

kleine Rouladen vom Rind in einer Bratensauce

Lachsfilet mit geräucherten Garnelen in einer Spinatcreme pochiert

Wildgulasch mit Waldpilzen

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Nudeln - Reis - Kartoffeln – Kroketten

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Rindfleischsalat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Partyspieße gemischt

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen

Räucherlachs Häppchen mit Apfelgurken Salat 

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Schokoladenbrunnen mit Obst – Waffeln und Kekse

Nummer 19 ab 20 Personen

Preis p.p 45,90 €

1 Suppe nach Wahl

Staks vom Rinderfilet in einer Gorgonzolasahnesauce

Scheiben vom Entenbrustfilet in einer Bratensauce

Thunfischfilet in einer Zitronenbuttersauce pochiert

Tafelspitz in einer Rinderbrühe mit Suppengemüse

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Rindfleischsalat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Partyspieße gemischt

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen

Räucherlachs Häppchen mit Apfelgurken Salat  

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Schokoladenbrunnen mit Obst – Waffeln und Kekse

Nummer 20 ab 20 Personen

Preis p.p 45,90 €

1 Suppe nach Wahl

Steaks vom Rinderfilet auf Butterwaldpilzen mit Zwiebeln

Lachsfilet mit geräucherten Garnelen in einer Hummercremesauce pochiert

Boeuf Stroganoff (mit geschnetzeltes vom Rind - Champignons - Gurken - Sahnesauce)

Rouladen vom Huhn in einer Gorgonzolasahnesauce

1 vegetarischer Überraschung’s Auflauf als Dankeschön geschenkt von uns.

Buttergemüse

Rotkohl

Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten

kaltes Filet vom Huhn - Schwein – Ente und Rind mit Obst garniert

kalte Schnitzel vom Schwein und Rind

Tomaten Mozzarella Salat im Glas

Rindfleischsalat im Glas

Roastbeef Platte

Schweinelachsbraten mit Thunfischsauce (scharf)

Partyspieße gemischt

Anti Pasti Platte

Honigmelone mit Schinken im Glas

gemischter Salat (mit Eisberg – Radicchio – Rukola – Gurke – Tomate – Möhre – Mais - Paprika)

zum Salat reichen wir Olivenöl - Balsamicoessig und French Dressing

gespritzte Eier mit Kaviar

eine Auswahl an Internationalen Käsesorten vom Stück

verschiedene Fischhäppchen  

Partybrötchen

Portionsbutter

Obstplatte der Saison

Dessert Turm mit Feuerwerk (Dessert – Kuchen – Eisbecher usw.)

Schokoladenbrunnen mit Obst – Waffeln und Kekse