Wir freuen uns auf Sie!

Buffet ab 10 Personen

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 1 Nur kalt

Carpaccio vom Lachs mit grünem Pfeffer – Kapern – Basilikum Pesto
Salat Platte mit Dressing
Tomaten Mozzarella Salat
Anti - Pasti Platte
Braten – Wurst – Schinkenplatte
kalte Schnitzel & Party Frikadellen (vom Schwein)
Etagere mit Obst der Saison
halbe Eier mit Kaviar
Carpaccio vom Schweinebraten mit Thunfischsauce
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung´s Dessert ab.

Preis p.P 20,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 2 mit Suppe

Braten – Wurst – Schinkenplatte
Fischplatte mit Edelfisch
Carpaccio vom Rind mit Basilikum Pesto und Käse
Carpaccio vom Schweinebraten mit Thunfischsauce
Etagere mit Filet vom Huhn - Schwein - Ente und Rind fein ausgarniert
kalte Schnitzel vom Schwein und Rind
Tomaten Mozzarella Salat
Etagere mit Obst und gemischten Partyspießen
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter

Serviert wird nach 1,5 Stunden
eine Suppe nach Absprache

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 25,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 3

Carpaccio vom Lachs mit grünem Pfeffer - Kapern
Salat Platte mit Dressing
Tomaten Mozzarella Salat
Anti - Pasti Platte
kalte Schnitzel & Party Frikadellen (vom Schwein)
Carpaccio vom Schweinebraten mit Thunfischsauce
halbe Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Alaska Seelachsfilet gegrillt auf Rahmspinat

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 25,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 4

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Wildgulasch mit Waldpilzen an Salzkartoffeln

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 25,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 5

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Pfannengyros mit Gemüse – Pilze – Zwiebeln

Dazu reichen wir ihnen Partydipp Stangen

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.
Preis p.P 26,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 6

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Filetpfännchen mit Huhn – Schwein - Rinderfiletspitzen
und Waldpilzen in Sahnesauce

Dazu reichen wir ihnen Partydipp Stangen

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 27,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 7

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Lachs und Seelachsfilet gegrillt auf Pfannengemüse

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 27,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 8

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Räucherlachs Rosen an Apfelgurkensalat mit Basilikum Pesto

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 28,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 9

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Frikassee vom Kaninchen (mit Champignons – Spargel – Zitrone – Markklöße – Chili)

Dazu reichen wir ihnen Partydipp Stangen

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 28,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 10

Serviert werden nach 1,5 Stunden
kleine Steaks Rind (Rosa gebraten) mit Kräuterbutter auf Pfannengemüse

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 29,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 11

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Tafelspitz in einer Rinder Consommé mit allerlei Gemüse

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 29,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 12

Fischplatte mit Edelfisch
Carpaccio vom Rind mit Basilikum Pesto und Käse
Carpaccio vom Schweinebraten mit Thunfischsauce
Etagere mit Filet vom Huhn - Schwein - Ente und Rind fein ausgarniert
kalte Schnitzel vom Schwein und Rind
Tomaten Mozzarella Salat
Etagere mit Obst und gemischten Partyspießen
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Rinderbraten vom falschem Filet mit Kräutersahnesauce auf Pfannengemüse

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 30,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 13

Serviert werden nach 1,5 Stunden

Rinderschnitzel aus dem Roastbeef an Champignons in Sahnesauce

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 31,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 14

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Entenkeule auf Rotkohl mit Bratensauce

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung`s Dessert ab.

Preis p.P 32,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 15

Serviert werden nach 1,5 Stunden
2 kleine Rinderrouladen vom argentinischem Roastbeef an Butterwaldpilze

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung´s Dessert ab.

Preis p.P 32,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 16

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Boeuf Stroganoff (Geschnetzeltes vom Rind mit Champignons – Gurke in einer Senfsahnesauce)
Dazu reichen wir ihnen Partydipp Stangen

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung´s Dessert ab.

Preis p.P 36,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 17

Serviert werden nach 1,5 Stunden
180g Rumpsteak auf Röstzwiebeln mit Knoblauch und Chili

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung´s Dessert ab.

Preis p.P 38,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 18

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Lachs & Thunfischfilet mit Jakobsmuscheln an einer Hummercremesauce auf Pfannengemüse

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung´s Dessert ab.

Preis p.P 43,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 19

Serviert werden nach 1,5 Stunden
Filet vom Huhn – Schwein und Rind mit Kräuterbutter auf Pfannengemüse

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung´s Dessert ab.

Preis p.P 43,90 €

Tischmitte Buffet ab 10 Personen
Nummer 20

Serviert werden nach 1,5 Stunden
180g Rinderfilet mit einer Pfefferrahmsauce auf Pfannengemüse

Und das Ganze runden wir
mit einem Überraschung´s Dessert ab.

Preis p.P 45,90 €

Happy Hour - Gutscheine

Alle Gutscheine

01/12/2017

Online Shop für ihre Party

12/06/2019

Entenessen - Oktober - November bis 23.12.2019

Alle Nachrichten

Kundenbewertungen

von Heidi und Uwe Hampel am 03.02.2019 Am 19.01.2019 waren wir im Glindenberger Hof und feierten mit 70 Personen unsere Hochzeit. Um es vorweg zu nehmen, es war eine traumhaft schöne Feier. Wir sind durch Empfehlung auf diese Lokation aufmerksam geworden. Dabei war nicht nur das große Lob der Küche sondern auch die günstige Übernachtung von Interesse. Die Organisation der Feier wurde vom Beginn mit den Vorabsprachen bis hin zur Durchführung sehr freundlich mit Unterstützung des Ehepaares Krebs begleitet. Wir sind sehr dankbar für diese liebevolle Unterstützung, besonders da wir sehr wenig Zeit für die Vorbereitungen hatten. Hier konnten wir von dem großen Erfahrungsschatz der Familie Krebs profitieren. Allein die Auswahl des Buffets legten wir dann auch in die erfahrenen Hände der Wirtsleute. Das Überraschungsbuffet war der Hammer. Alle unsere Gäste schwärmen immer noch von dem Essen, den Desserts, der schnellen und immer freundlichen Bedienung sowie über die tolle Unterkunft. Auch die Empfehlung des DJ ECKAAT war ein Volltreffer. Die Tanzfläche war immer voll. Liebe Familie Krebs, wir bedanken uns recht herzlich für diese tolle Feier. Wir werden den "Glindenberger Hof" weiter empfehlen und kommen gern wieder zu ihnen. Familie Hampel

Fam.Hampel

von H.Ohk am 04.02.2019 Sehr geehrte Familie Krebs, mit Ihrem Team haben Sie maßgeblich dazu beigetragen,daß der 2.2.2019 für meine Gäste und mich ein toller Tag wurde.Schon während der Feier war die Reaktion meiner Gäste ausschließlich positiv. Ich habe Ihre anfängliche Beratung,in der Sie mir Ihre Erfahrungen mitteilten und Vorschläge für das Büffet und die Getränke gemacht haben,sehr geschätzt.Sie lagen in allen Punkten goldrichtig. Die Zubereitung und die Präsentation der Speisen war einfach klasse. Es hat alles hervorragend geklappt-dank Ihrer unermüdlichen,zuvorkommenden und freundlichen Mitarbeiter. DJ- ECkAART,war der jenige,der dafür gesorgt hat das die Tanzfläche nie leer war.EINFACH SUPER. Auch der Service am Morgen danach war hervorragend und stimmig. Noch einmal ein GROSSES DANKESCHÖN!!!

H.Ohk

von Ilona und Michael am 08.07.2019 Dass es immer irgendwelche Leute gibt, die nur alles negativ sehen und ständig etwas zu meckern haben, ist bekannt. Die sollten hier einfach nicht weiter lesen. Wir haben am 06. Juli 2019 hier im Hotel „Glindenberger Hof“ eine kleine Geburtstagsparty (knapp 40 Personen) gefeiert. Also, wer so richtig guten und schnellen Service erfahren möchte, auf super Musik und Unterhaltung nicht verzichten und auch gut essen will, der ist hier genau richtig. Los ging es bereits im Vorfeld, bei der Menüabsprache und der Auswahl der Getränke /-karte, sowie der Reservierung der Zimmer für unsere Gäste. Das Buffet war umfangreich und perfekt präsentiert. Einfach … eine Augenweide. Das Personal, angefangen von der Chefin, den Leuten in der Küche, dem Kellner und der genauso gut gelaunten Kollegin hinter der Theke war einfach nur super. Ein kleiner Wermutstropfen jedoch, hat zu Beginn der Party für leichte Aufregung (zwei Betablocker :-) gesorgt. Der DJ, welcher an diesem Abend für Musik und gute Laune beitragen sollte, ist trotz bekannt seins von Name, Datum, Ort und Uhrzeit unserer Feier, nicht erschienen. Obwohl gar nicht dazu verpflichtet, kam wieder das freundliche Team (Chefin, Kollegin und Kellner) ins Spiel. Nach fast eine Stunde Telefonieren, konnte ein Super-DJ aus Magdeburg gefunden werden, der sich sofort bereit erklärte, den Abend zu „retten“, (Betablocker wieder einpacken). Am anderen Morgen gab es ein leckeres Frühstück. Hier gab es, wie der Magdeburger sagt, wieder nichts zu meckern. Wie die 10 schmuck eingerichteten Zimmer am anderen Morgen wieder hergerichtet wurden, wissen wir nicht. Aber das / die Zimmermädchen musste(n) einfach fleißig gewesen sein. Also noch einmal vielen Dank an die Supertruppe vom „Glindenberger Hof.“ Unsere Gäste waren, wie wir, durchweg begeistert!

Ilona & Michael